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2010年07月02日

お菓子で伝える、日本の四季！

お菓子で伝える、日本の四季！


　『 なでしこ 』 です。

薯蕷練り切り製で、中餡は小豆こしあん になります。

　【 ナデシコ 】

日本には、【 エゾカワラナデシコ 】　【 ハマナデシコ 】

　　　　　【 シナノナデシコ 】　【 ヒメハマナデシコ 】　の４種が自生しているらしい。face08

その他、可憐な和種とはまた一線を画す、華麗な花姿の ナデシコ も渡来。face05

　【美女撫子】　【石竹】　【常夏】　【河原撫子】　　など、いろいろな品種があります。

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Posted by 庵しょう at 14:39│Comments(0) │四季の上生菓子
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